Menu Makan Siang: Semur Jengkol

Rabu, 20 Maret 2019 - 23:51:25 WIB
Menu Makan Siang: Semur Jengkol

INHILKLIK.COM, TEMBILAHAN - Bingung mau masak apa hari ini? Nah menu yang satu ini bisa jadi pilihan, apalagi bagi Anda pecinta jengkol, yaitu semur jengkol.

Berikut bahan-bahan serta cara membuatnya seperti dilansir cookpad.com

Bahan-bahan:

  •     250 g jengkol kupas
  •     15 siung bawang merah
  •     10 siung bawang putih
  •     2 ruas jahe
  •     1 ruas kunyit
  •     8 biji cabe merah keriting
  •     secukupnya Merica bubuk
  •     secukupnya Gula
  •     secukupnya Garam
  •     secukupnya Veg oil
  •     Santan kental (santan kelapa tua murni, bukan yang instan)

Cara membuatnya:

  1.     Rebus jengkol hingga bener-bener empuk, cuci hingga bersih, gemprek pelan. Sisihkan.
  2.     Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe keriting dengan sedikit air hingga halus.
  3.     Tumis bumbu halus dengan veg oil hingga harum.
  4.     Masukan santan kental, aduk hingga melatup-latup.
  5.     Tambahkan merica bubuk, gula dan garam. Tes rasa.
  6.     Masukan jengkol, aduk terus jangan didiamkan. Masak hingga mengental.
  7.     Dan sajikan. Selamat mencoba!

[ Ikuti Terus InhilKlik Melalui Media Sosial ]







TULIS KOMENTAR
BERITA TERKAIT
Selasa, 26 Maret 2019 - 23:31:38 WIB

Menu Sarapan Pagi: Bolu Kukus

INHILKLIK.COM, TEMBILAHAN - Anda bingung dengan menu sarapan pagi ini? Nah, bagi anda pecinta manis

Selasa, 26 Maret 2019 - 23:29:35 WIB

Menu Makan Siang: Tomyam Seafood

INHILKLIK.COM, TEMBILAHAN - Bagi anda yang sedang bingung mau masak apa siang ini, menu yang satu in

Selasa, 05 Maret 2019 - 16:58:04 WIB

Menu Makan Siang: Ayam Tumis Mentega

INHILKLIK.COM, PEKANBARU - Bingung mau masak apa untuk hidangan makan siang? Nah, kali ini kami reko

Ahad, 03 Maret 2019 - 23:56:40 WIB

Menu Makan Siang: Tumis Cumi Hitam

PEKANBARU - Bingung mau masak apa di akhir pekan? Nah bagi anda yang masih bingung, kali ini kami me

Jumat, 01 Maret 2019 - 23:44:02 WIB

Menu Makan Siang: Ikan Bawal Bumbu Pesmol

INHILKLIK.COM, PEKANBARU - Bingung hari ini mau masak menu apa? Nah, kali ini kami memberikan refere

Kamis, 28 Februari 2019 - 23:39:33 WIB

Menu Makan Siang: Oseng Paru Pedas

INHILKLIK.COM, PEKANBARU - Bingung mau makan siang dengan menu apa hari ini? Nah, bagi kamu pecinta