INHILKLIK.COM, TEMBILAHAN - Panas- panas begini, pasti sangat nikmat jika mengkonsumsi makanan atau minuman yang segar ya. Nah, bagaimana kalau sore ini coba buat menu yang satu ini, Puding Oreo.
Bahan-bahan yang diperlukan :
Puding oreo:
1/2 sachet agar plain
1 sdt nutrijel plain
500 ml susu UHT putih
1 sachet kental mans putih
5 sdt gula pasir
Secukupnya oreo crumb
Puding coklat:
1/2 sachet agar plain
1 sdt nutrijel plain
500 ml susu UHT
1 sachet kental manis coklat
4 blok coklat collata
5 sdt gula pasir
Langkah pembuatan:
1. Campur bahan puding oreo kecuali oreo crumb ke panci. Panaskan hingga mendidih sambil diaduk rata.
2. Taburkan oreo crumb pada cetakan puding. Setelah uapan panas menghilang, tuang puding ke cetakan. Bisa ditambahkan oreo lagi jika perlu.
3. Masukkan bahan puding coklat ke panci, aduk rata hingga mendidih.
4. Setelah puding oreo mengeras atasnya, tuangkan cairan puding coklat pelan-pelan.
5. Setelah uap panas menghilang, simpan di kulkas hingga mengeras.
6. Setelah keras puding siap disajikan. Bisa disajikan dengan fla vanilla agar lebih sedap. (bpc)