INHILKLIK, - Pada anak-anak terutama usia balita asupan nutrisi sehari-hari akan sangat dibutuhkan dalam proses tumbuh kembangnya dan mencegah stunting.
Memberikan makanan-makanan bergizi kepada anak harus optimal. Penting bagi orang tua harian anak. untuk memperhatikan asupan
Namun, ada berbagai faktor dan kondisi yang sering membatasi kemampuan orang tua untuk memberikan makanan bergizi secara optimal pada anak, baik dari segi ekonomi maupun geografi.
Kepala Dinas Kesehatan Indragiri Hilir (Dinkes Inhil), Rahmi Indrasuri mengatakan mengonsumsi makanan bergizi menjadi salah satu kunci mencegah stunting. Makanan bergizi tidak harus mahal, karena bahannya bisa diperoleh dari lingkungan rumah dengan ditanam di pekarangan.
Dia mengatakan pemanfaatan pekarangan rumah menjadi salah satu alternatif mendapatkan sayur dan buah bergizi, yang murah untuk penanganan stunting.
"Gerakan dengan penanaman pekarangan rumah aneka buah dan sayur harus digalakkan, karena bisa menjadi sumber gizi keluarga," kata Rahmi.
Bagi orang tua yang mungkin tinggal jauh dari kota, Rahmi menyarankan untuk memanfaatkan lahan kosong di sekitar rumah untuk menanam sayur dan buah.
"Untuk perbaikan gizi kita bisa memberikan panganan makanan lokal jadi tidak harus makanan yang dari kota, apa yang ada di desa bisa kita manfaatkan," lanjut Rahmi.
Kemudian Dia menjelaskan bahwa banyak menu alternatif yang bisa dijadikan menu untuk perbaikan gizi.
"Untuk mencukupkan gizi kita pernah membuat buku menu daun kelor yang menggunakan bahan-bahan lokal, kemudian juga ada buku 1 menu 1 telur yang sudah dibuatkan dan bisa dimanfaatkan untuk orang tua," tutupnya. (Adv)