Resep Tapai Warisan Nenek Buyut Khas Indragiri Hilir

Jumat, 18 November 2022

Tapai atau tapai, merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat Indonesia yang masih diproduksi hingga saat ini. 

Sebelumnya perlu diketahui bahwa tape dibuat dengan proses fermentasi dari bahan-bahan yang mengandung karbohidrat seperti beras ketan dan singkong.

Kuliner yang satu ini sudah terkenal sejak lama di Kabupaten Indragiri Hilir.

Miliki rasanya yang manis menjadi ciri khas dari Tapai Ketan Nenek Zulaikha. Kudapan manis yang biasa banyak ditemui saat Hari Raya ini bisa didapatkan bukan hanya saat hari-hari besar saja, tetapi juga tersedia pada hari biasa.

Tapai Nenek Zulaikha bukan hanya menyajikan Tapai Ketan tetapi juga ada Tapai Ubi yang tak kalah enaknya, rasanya manis dan lembut namun tidak terlalu berair.

Berikut potret Tapai Ketan Nenek Zulaikha siap order, bagi kamu yang minat bisa dipesan melalui online di instagram @tapainenek dan handphone atau Whatsapp 0852-7887-0321 / 0852-7472-0869.