Jelurai, Kue Mirip Jaring di Inhil ini Pas untuk Sajian Berbuka Puasa

INHILKLIK - Kue Jelurai atau yang memiliki nama lain Roti Jala ini merupakan makanan tradisional khas masyarakat melayu. 

Di Kabupaten Indragiri Hilir terutama kota Tembilahan, makanan ini cukup popular menjelang bulan Ramadhan, meskipun cukup sulit mencarinya. 

Jelurai biasanya dikonsumsi sebagai takjil di bulan Ramadhan, selain itu juga disajikan dalam acara-acara silaturahmi keluarga atau pesta pernikahan dan syukuran. 

Jelurai disebut demikian karena berbentuk mirip jaring atau jala yang digunakan nelayan, untuk menangkap ikan. Meskipun tekstur dari roti jala ini elastis dan sedikit kenyal. (Gallery)