Jelurai, Kue Mirip Jaring di Inhil ini Pas untuk Sajian Berbuka Puasa

Pemkab Sergai Dorong Pendidikan Karakter, Wabup Adlin Resmikan Pembangunan Musala Sekolah

Presiden Prabowo Pimpin Panen Raya Nasional, Gubernur Sumut dan Bupati Sergai Tegaskan Komitmen Swasembada Pangan

Sepeda Motor Scorpio Milik Warga Teluk Mengkudu Raib Digondol Maling

Diresmikan PJ Bupati Inhil, PT BEST Mulai Produksi Biomassa untuk PLTU Tembilahan

Cara Menjaga Organ Pernapasan Tetap Sehat dari Dinkes Inhil

Galeri Foto

Jelurai, Kue Mirip Jaring di Inhil ini Pas untuk Sajian Berbuka Puasa

Kamis, 04 April 2024

Cetak

INHILKLIK - Kue Jelurai atau yang memiliki nama lain Roti Jala ini merupakan makanan tradisional khas masyarakat melayu.

Di Kabupaten Indragiri Hilir terutama kota Tembilahan, makanan ini cukup popular menjelang bulan Ramadhan, meskipun cukup sulit mencarinya.

Jelurai biasanya dikonsumsi sebagai takjil di bulan Ramadhan, selain itu juga disajikan dalam acara-acara silaturahmi keluarga atau pesta pernikahan dan syukuran.

Jelurai disebut demikian karena berbentuk mirip jaring atau jala yang digunakan nelayan, untuk menangkap ikan. Meskipun tekstur dari roti jala ini elastis dan sedikit kenyal. (Gallery)