Gubri Ajak Masyarakat Sosialisasikan Gemar Makan Ikan

INHILKLIK.COM, PEKANBARU  - Gubernur Riau, H Arsyadjulaindi Rachman resmi membuka lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Riau, Kamis (9/11/2017) di halaman Diskanlut Riau, Jalan Patimura, Pekanbaru.
 
Dalam kegiatan tersebut sekaligus Kampanye Makan Ikan dan Bazar Produk Olahan Hasil Kelautan dan Perikanan tahun 2017 dengan mengangkat tema "Menu masakan ikan untuk kesehatan keluarga".
 
Dalam kesempatan itu, Gubernur Riau (Gubri) Arsyadjulaindi Rachman mengatakan, untuk mensosialisasi gemar makan ini perlu kerja keras semua pihak. Tidak cukup hanya dengan Diskanlut Riau maupun PKK, bupati dan walikota saja. Tapi perlu kerjsama masyarakat semua.
 
Menurutnya untuk mensosialisasikan gemar makan ikan tidak terlalu berat, sebab keberadaan ikan di Riau ada dimana-mana, baik di sungai-sungai maupun di pesisir Riau. Bahkan ikan di Provinsi Riau bisa dikatakan ikan yang berkualitas semua.
 
"Jadi semua tergantu kita bagaimana untuk mensosialisasikan gemar makan ikan kepada masyarakat. Karena gerakan gemar makan ini merupakan ‎program jangka panjang kita untuk menyiapkan generasi muda cerdas, sebab untuk mengadapi kedepan perlu sumber daya manusia yang lebih baik," kata Andi Rachman.
 
Untuk mensukseskan program tersebut, lanjut pria yang akrab disapa Andi Rachman ini, tentu masyarakat juga perlu menjaga lingkungan sungai. Karena persoalan ini tidak bisa disepelekan, dimana masyarakat harus menjaga aliran sungai maupun garis pantai.
 
Mengenai swasembeda ikan Riau sejauh ini, gubernur Riau mengatakan untuk swasembeda ikan saat ini sudah cukup untuk mencukupi masyarakat yang gemar makan ikan, hanya saja masyarakat perlu tambahan gizi tambahan lainnya seperti ayam dan daging.
 
Sementara itu, Kepala Diskanlut Provinsi Riau, Herman Mahmud mengatakan, kegiatan ini menindaklanjuti Hari Ikan Nasionas (Harkanas) tahun 2017 dengan tujuan untuk mengkampanyekan makan ikan kepada masyarakat.
 
"Jadi dalam kegiatan ini kita minta seluruh kabupaten dna kota untuk membuat menu makanan berbahan dasar ikan, dan ini akan dilombakan. Bagi pemenang lomba nantinya akan dikirim ke lomba masak ikan nasional pada Harkanas yang diselenggarakan Kementerian Kelautan," katanya.
 
Namun, sebut Herman, tujuan utama kegiatan ini adalah mengkampanyekan kepada masyarakat untuk gemar makan ikan, makanya dalam kegiatan ini juga pihaknya menghadirkan anak-anak PAUD.
 
"Kita juga minta kepada kaum ibu-ibu lomba untuk memodifikasi masakan ikan, sehingga masak ikan tidak hanya itu-itu saja, sehingga akan muncul menu-menu baru cara memasak ikan‎," pungkasnya.
 
Karena itu, Herman mengajak kepada seluruh masyarakat untuk senang makan ikan, sebab makan ikan sangat bagus bagi kesehatan dan makan ikan bisa membuat cerdas.  (adv/hrc)